oct 04 2009

La crisis en las comidas

Publicado por a las 04 oct 2009 Clasificado como nutricion

Es posible que no tengas que comer todos los dias fuera de casa, que te de tiempo a ir a casa y degustar una rica comida casera. Pero, hay muchas personas que tienen que comer fuera de casa todos los dias, o la mayoría, y para ellos, este año 2009, el de la crisis, está siendo un nuevo reto.

Si no es bastante con comer fuera, busca restaurante, menú a buen precio, con calidad… este año se ha vuelto a poner de moda las tarteras, los “tupper”, y las bolsitas con el menu de casa dentro.

No hay muchas opciones saludables para alimentarte, o te da por los bocadillos, riquisimos, pero no para todos los dias, o las ensaladas con pasta, de arroz, con atun, sin atun… y ahora que empezamos a tener un tiempo más fresquito y que ya no apetecen tanto las ensaladas.

El ingenio se desarrolla en estos tiempos y somos capaces de prepararnos comidas caseras y de llevarlas a nuestro trabajo con tal de no pasar por el restaurante a comer un menu de 10 euros, aunque bueno a lo mejor un dia a la semana lo hacemos.

Lo importante de llevar la comida desde casa no es el menu sino ser conscientes que la comida no puede estar mal conservada porque corremos el riesgo de una intoxicacion alimentaria. Dejarla siempre en la nevera y luego recalentarla a temperatura suficiente, aunque de este hablaremos otro dia, aqui en playa de San Juan.

foto flckr lady madonna

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