Sep 30 2009
Cuidado con el azúcar
Ya sabemos que el azúcar no nos aporta ninguna sustancia beneficiosa para nuestro organismo, son lo que llamamos calorías vacías. Por lo tanto, se podría prescindir de su uso, pero quien es al que no le apetece de vez en cuando un “dulce”.
Nos recomiendan que en nuestra dieta no halla más del 10% de las calorías totales provenientes del azúcar, pero la realidad es que cada vez se toma más azúcar, bien endulzando más los cafés, tes e infusiones, bien cuando las golosinas se han convertido en sustitutos de meriendas tanto para los niños como para los adultos.
El problema esencial del consumo de azúcar radica en que, un exceso de ésta se va a almacenar como grasa y así, favorece la ganancia de peso, enfermedades metabólicas y cardiovasculares. Por eso, si no queremos ganar grasa, debemos cuidar la ingesta de azúcar.
Una vez más, no se trata de “dejar el azucar”, para algunos tarea imposible, sino de sustituirla por otros alimentos más beneficiosos para nuestra salud, y no me refiero a no ponerte en el café una cucharada de azúcar o un sobre o medio, a mi personalmente no me gusta la sacarina,no le veo la gracia, y como hacen muchas toman sacarina y un pastelito…
Debemos cuidar a los más pequeños y evitar que con la edad tengan problemas de caries y de sobrepeso porque les hemos acostumbrado a recompensarles con dulces, esto de mayores lo van a seguir necesitando y después va a ser mucho peor.
Se pueden hacer pequeños cambios en las costumbres que mejoran la calidad de vida presente y futura inténtalo!!
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